Amestecă într-un bol sfecla roșie crudă cu hreanul crud. Separat, combină uleiul cu sucul proaspăt stors de la lămâie, sarea, chimenul și piperul. În alte rețete se folosește oțet alb în loc de suc de lămâie. Unii, care preferă această salată mai dulce, pun și zahăr brun (pe care îl poți înlocui cu miere de albine). Salata de sfecla rosie cruda cu pere si feta Sfecla rosie se poate consuma si cruda. Ce-i drept, textura este alta si chiar si gustul (mai putin dulce decat cea preparata termic) O sfecla rosie mica curatata si taiata si felii subtiri O para mare data prin razatoare mare Cateva frunze de menta proaspata tocate Mieji de seminte de floarea soarelui INGREDIENTE: - 2 sfecle rosii mici. - zeama de la o jumatate de lamaie mare. - ulei si sare dupa gust. - 9 catei de usturoi (dintre care unul, pentru ornat) PREPARARE: Se pregatesc ingredientele de baza pentru salata, iar sfecla se rade pa razatoarea mare. Se amesteca apoi cu uleiul, sarea si lamaia, se potriveste de gust si se adauga Cum se prepara salata de sfecla rosie cruda Spala si cojeste sfecla rosie si telina. Apoi da-le pe razatoare. Curata ceapa si morcovii si taie totul cubulete. Toaca Amesteca intr-un bol legumele si verdeturile. Toarna sucul de lamaie si uleiul de masline deasupra ingredientelor. Adăugați peste legume sarea, zeama de lămâie și uleiul. Amestecați bine, până la omogenizare. Salata de sfeclă roșie crudă poate fi servită imediat. Dacă o lăsați să stea câteva minute, legumele vor lăsa mai multă zeamă și salata va deveni și mai savuroasă. Salata de sfeclă roșie crudă cu morcov și măr are un gust dulce-acrișor. piata: gem de capsuni si sfecla rosie cuburi. De gem m-am nici foarte foarte, perfecta pentru salate si nu numai! Asadar si pe aceasta o recomand cu drag! Ingrediente: 200 gr sfecla rosie cuburi Naturelo 100 gr Mod de preparare: Spalam rucola si o asezam pe un platou. Sfecla rosie o asezam deasupra, pe patul KnbjTI.

reteta salata sfecla rosie cruda